Arroz con Leche de Almendra

Hello everybody, it's Louise, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, Arroz con Leche de Almendra. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Arroz con Leche de Almendra is one of the most favored of current trending meals on earth. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Arroz con Leche de Almendra is something that I have loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Arroz con Leche de Almendra, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Arroz con Leche de Almendra delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Arroz con Leche de Almendra is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Arroz con Leche de Almendra estimated approx 30 min.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have Arroz con Leche de Almendra using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

El arroz con leche es un postre típico de mi tierra, Asturias. Uno de esos postres que, antaño, rara vez se podía comer y se reservaba para días especiales. Uno de esos platos que llenaban la casa de unos olores que presagiaban una"fartura" (como se dice aquí) ya que solíamos reservar estómago para comer mayor cantidad de postre. Quien viene a Asturias y lo prueba, se enamora de este plato. Tan sencillo y, en la actualidad, tan barato de hacer, que una vez se aprende a hacerlo, no paras de cocinarlo. Cómo no, un arroz con leche, pero vegano, o sea, leche de almendra.
Pues bien, esta es la receta de mi abuela que quiero compartir para que también podáis disfrutarla y la comparto en esta sección de #cocinafamiliar
Si quieres ver la vídeo-receta:
https://www.youtube.com/watch?v=ELvmueKzmdI
Si quieres hacer tu propia leche de almendra:
https://www.youtube.com/watch?v=C01vL7HEiw8

Ingredients and spices that need to be Get to make Arroz con Leche de Almendra:

1. 1/2 taza arroz
2. 1/2 litro leche de almendras
3. 1/2 rama canela
4. 4 cucharadas azúcar moreno
5. 1 pizca sal
6. 1 cucharada aceite de coco
7. piel de limón

Steps to make to make Arroz con Leche de Almendra

1. Estos son los ingredientes.
2. Bueno, no requiere muchas fotos, por lo que me limitaré a dar los pasos. Iniciamos echando la leche en un cazo y la llevamos a ebullición sin parar de mover para que no se pegue.
3. Cuando esté hirviendo, lo apartamos del fuego y lo dejamos tapado para que no enfríe.
4. Ahora ponemos el arroz en otra olla y lo cubrimos con agua, lo justo para cubrirlo. Este paso es para que suelte el almidón que tiene pegado, quedando los granos más sueltos y blancos. Lo removemos continuamente hasta que evapore todo el agua.
5. Una vez se haya evaporado todo el agua, cortamos la cocción remojándolo en agua fría y escurriéndolo posteriormente.
6. Ahora ponemos a cocer el arroz con la mitad de la leche, aún caliente. Añadimos la canela en rama, la piel del limón y una pizca de sal.
7. Ahora sin parar de remover, vamos añadiendo la leche caliente cada vez que vaya necesitándola, ya que se irá secando. Así hasta que el arroz esté al punto y se haya utilizado toda la leche.
8. Cuando esté al punto incorporamos el azúcar y el aceite de coco. Seguir removiendo hasta que consigamos una textura cremosa al gusto. Hay quien lo prefiere más cremoso y quien lo prefiere más seco.
9. Espero que os guste, en casa nos encanta!!

As your experience and also self-confidence grows, you will certainly discover that you have more all-natural control over your diet and adjust your diet to your individual preferences with time. Whether you wish to offer a dish that utilizes fewer or more components or is a bit essentially zesty, you can make basic modifications to accomplish this goal. To put it simply, begin making your recipes on schedule. As for basic cooking abilities for beginners you do not need to discover them however only if you understand some basic cooking strategies.

This isn't a complete guide to fast and also very easy lunch recipes yet its excellent something to chew on. With any luck this will get your innovative juices flowing so you can prepare scrumptious meals for your family without doing way too many square meals on your journey.

So that is going to wrap it up with this exceptional food Recipe of Perfect Arroz con Leche de Almendra. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!